Hôtel - Restaurant "Flocons de Sel"
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01 Sep

#teamflocons : Apprendre et grandir dans les maisons Emmanuel Renaut

Publié dans Nouvelles fraiches, La maison flocons de sel

Emmanuel Renaut Teamflocons

Sur les hauteurs de Megève, le Flocons de Sel, navire amiral Relais & Châteaux d’Emmanuel Renaut, cultive art de vivre à la montagne et bienveillance. Des valeurs socles qui pilotent aussi la politique de ressources humaines de nos maisons. Le Flocons de Sel, le Flocons Village et le chalet Le Forestier à Megève, L’Auberge du Bois Prin à Chamonix : deux villes, quatre univers et autant de bonnes raisons d’apprendre et de grandir au sein de la #teamflocons.

Rejoindre la #teamflocons, c’est rallier des Maisons dynamiques et enthousiastes à l’idée d’évoluer ensemble. A la montagne, l’entraide est un savoir-être, la solidarité notre ligne de vie. Kristine et Emmanuel Renaut ouvrent la voie et emmènent leurs collaborateurs dans leur sillage. Destination l’excellence et au-delà. Sans équipe, pas de succès. Les sommets se gravissent ensemble et les victoires se partagent. Apprentissage, formation, puis évolution au sein de nos 4 maisons, notre philosophie s’appuie sur l’accompagnement et le partage de connaissances, la promotion interne et la responsabilisation. Nos chefs d’équipe sont des professionnels qui ont à cœur de partager leur savoir.

emmanuel renaut - team flocons

Pour valoriser le travail, les chefs d’équipe et le couple Renaut distinguent chaque mois un collaborateur qui s’est particulièrement illustré par son investissement, sa bonne humeur, ses initiatives ou encore sa jovialité : #employédumois. La valorisation des compétences, professionnelles comme interpersonnelles, est ancrée dans l’ADN du Flocons de Sel depuis toujours.

Rejoindre la #teamflocons, c’est aussi s’imprégner sans retenue de la Nature alpine : partir avec le chef en montagne cueillir herbes et champignons, aller à la rencontre des producteurs avec Fabien notre Directeur de Salle, sur le lac Léman, dans les caves d’affinage de nos fromages à Manigod, ou avec Ludovic et Laura nos sommeliers dans les vignes du domaine Trosset à Arbin. Une immersion profonde dans un terroir aux multiples facettes qui touche droit au cœur. Et quelle meilleure façon d’apprendre la nature et la cuisine de montagne qu’en partageant sorties et aventures à ciel ouvert avec le chef Renaut !

Blog Emmanuel Renaut

Enfin rejoindre la #teamflocons, c’est évoluer dans un contexte privilégié et bénéficier d’avantages collaborateurs. Les pistes de ski en hiver, les chemins de randonnée en été, VTT à fond les pédales, piscine et patinoire, Megève comme Chamonix offrent des terrains de jeux infinis. En complément, les Maisons Emmanuel Renaut ont mis en place des avantages internes permettant de découvrir ces environnements à petits prix (carte résident Megève), et de profiter aussi de réductions sur les maisons du groupe. Pour intégrer au mieux de nos collaborateurs, nous proposons enfin des postes logés la 1ère saison et l’écoute d’un « intendant logement » tout spécialement dédié à l’accompagnement de nos jeunes talents, depuis leur arrivée jusqu’à leur départ.

Envie de grandir ensemble, de rejoindre une Maison Relais & Châteaux vouée à l’excellence, d’évoluer dans un univers bienveillant et naturellement grandiose ?

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#teamflocons

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