Hôtel - Restaurant "Flocons de Sel"
1775 Route du Leutaz - 74120 MEGEVE
Tel: +33 4 50 21 49 99
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Flocons de sel | Hiver à Megève
28 Oct 0

Intersaison, Flocons de Sel se prépare à l’hiver

Les fraicheurs du matin et les toutes premières gelées ne laissent aucun doute, l’hiver est en approche ! C’est bientôt le top départ d’une nouvelle saison à Megève. Nettoyage des jardins,..

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Un été au Flocons Village | Emmanuel Renaut
21 Août 0

Douceurs d’été au Flocons village !

Pause fraîcheur sur terrasse ombragée, le Flocons Village a invité l’été au pas de sa porte. Au cœur de Megève, le bistrot d’Emmanuel Renaut met du soleil dans sa carte..

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Xavier Aubel, chef de l'Auberge du Bois Prin
15 Jan 0

Xavier Aubel, chef du Bois Prin !

A 24 ans, avec déjà trois années au sein de la brigade du Flocons de Sel, Xavier Aubel a de qui tenir et le prouve. Disciple..

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Shop & Go menus fêtes 2020 à emporter
18 Déc 0

Menu de fête à emporter !

Si vous ne venez pas au Flocons de Sel, le Flocons de Sel ira à vous ! Pour ces fêtes décidément pas comme les autres, le chef Emmanuel Renaut et sa..

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Pintade
14 Déc 0

Menu de fêtes à refaire à la maison

C’est le cadeau de Noël d’Emmanuel Renaut !  Le chef aux trois étoiles vous dévoile son menu de fêtes à reproduire à la maison pour faire entrer la magie en..

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Emmanuel Renaut | Le Forestier
26 Nov 0

La saison se prépare au Chalet Le Forestier !

Avec l’hiver, une nouvelle saison commence au Chalet Le Forestier. Intégré cette année aux Maisons d’Emmanuel Renaut dont il adopte les valeurs, il s’autorise aussi à faire son marché parmi..

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Gibier | Emmanuel Renaut
12 Nov 0

Le gibier de montagne !

La montagne a revêtu ses habits d’automne. Le camaïeu de bruns et d’orangers s’est emparé des feuillus alors que sur les hauteurs la neige a déjà..

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Le Flocons de Sel - Conseils Beauté
14 Oct 0

Les conseil beauté du Flocons de Sel pour affronter l’hiver

Ça y est, les tous premiers frissons de l’hiver pointent le bout de leur nez. Mains et lèvres déshydratées, tiraillements et rougeurs, la saison n’est pas tendre avec l’épiderme. Pour..

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Flocons de Sel | Christophe, Joffrey & Lionel
30 Sep 0

Christophe, Joffrey et Lionel, du jardin à l’entretien du Flocons de Sel !

Avec cinq jardins, une serre et une jolie maison cinq étoiles dévouée à ses hôtes, il en faut des talents. Christophe, Joffrey et Lionel font partie de la brigade d’entretien..

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Emmanuel Renaut | Miel du Flocons de Sel
16 Sep 0

Miel d’été au Flocons de Sel

Que la saison fût belle ! Pissenlit, tilleul, acacia, les fleurs de montagne sont désormais en pots ! Miel de printemps et d’été, les vingt ruches d’Emmanuel Renaut ont donné cette année..

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