La neige s’est enfin retirée, la terre a été préparée, il est temps de planter. En mai, les jardins du Flocons de Sel se mettent au vert. Repiquage, semis, l’heure..
Année du poisson au Flocons de Sel ! Une fois comme de coutume, la chef pâtissière Aurélie Collomb-Clerc a relevé pour Pâques un défi à la hauteur de son talent : reproduire..
Un balcon sur le Mont-Blanc…. A Chamonix, l’Auberge du Bois Prin est un camp de base cousu-main pour quelques escapades nature ou séjours détente en altitude. Avec ses chambres cocooning..
Massage, lâcher prise et douceur de vivre Alors que l’hiver n’en finit pas de lancer ses derniers assauts glacials, l’heure est plus que jamais au réconfort. Massages relaxants, volutes parfumées..
Au centre du village de Megève, dans une petite rue piétonne où il fait bon flâner, le Flocons Village propose une carte de saison bien inspirée. Cuisine bistrotière réconfortante, dictée..
A 5 minutes à pied du centre du village de Megève et des remontées mécaniques, le chalet Les Allobroges est la toute nouvelle offre hébergement du Flocons de Sel. Avec..
Il fait son comeback pour une saison 2 à toutes saveurs ! Après son lancement l’hiver dernier et un petit tour de piste à l’occasion de Toquicimes 2021, le Food Truck..
« Ascension du Mont-Blanc entre amis ». C’est avec ces quelques mots que le chef Emmanuel Renaut présentait sa progression sur le toit de l’Europe, à 4807m. Des mots simples pour qualifier..
Cuisinier, apiculteur, alpiniste, Emmanuel Renaut vit ses passions avec l’appétit des audacieux. Et c’est encore plus vrai pour le vin, depuis l’acquisition récente d’une parcelle de Mondeuse sur les fabuleux..
Pour sa 4ème édition, le Festival de la gastronomie de montagne « Toquicimes » a mis les petits plats dans les grands en convoquant tous azimuts chefs étoilés, animations ludiques, halle aux producteurs,..
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