Hôtel - Restaurant "Flocons de Sel"
1775 Route du Leutaz - 74120 MEGEVE
Tel: +33 4 50 21 49 99
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Emmanuel Renaut - Création Pâques
08 Avr 0

Pâques 2022 et sculpture en chocolat

Année du poisson au Flocons de Sel ! Une fois comme de coutume, la chef pâtissière Aurélie Collomb-Clerc a relevé pour Pâques un défi à la hauteur de son talent : reproduire..

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Auberge du Bois Prin
31 Mar 0

L’Auberge du Bois Prin, l’ADN d’Emmanuel Renaut à Chamonix

Un balcon sur le Mont-Blanc…. A Chamonix, l’Auberge du Bois Prin est un camp de base cousu-main pour quelques escapades nature ou séjours détente en altitude. Avec ses chambres cocooning..

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Spa - Flocons de Sel
10 Mar 0

« Symphonie des Cimes » au spa du Flocons de Sel

Massage, lâcher prise et douceur de vivre Alors que l’hiver n’en finit pas de lancer ses derniers assauts glacials, l’heure est plus que jamais au réconfort. Massages relaxants, volutes parfumées..

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Emmanuel Renaut - Flocons Village
09 Fév 0

Un hiver au Flocons Village

Au centre du village de Megève, dans une petite rue piétonne où il fait bon flâner, le Flocons Village propose une carte de saison bien inspirée. Cuisine bistrotière réconfortante, dictée..

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Chalet Les Allobroges - Flocons de Sel
25 Jan 0

Le chalet « Les Allobroges », la nouvelle offre hébergement du Flocons de Sel

A 5 minutes à pied du centre du village de Megève et des remontées mécaniques, le chalet Les Allobroges est la toute nouvelle offre hébergement du Flocons de Sel. Avec..

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Food Truck Emmanuel Renaut
25 Nov 0

Savourez l’hiver avec le Food Truck d’Emmanuel Renaut

Il fait son comeback pour une saison 2 à toutes saveurs ! Après son lancement l’hiver dernier et un petit tour de piste à l’occasion de Toquicimes 2021, le Food Truck..

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Emmanuel Renaut - Mont Blanc
15 Nov 0

L’ascension du Mont-Blanc par Emmanuel Renaut

« Ascension du Mont-Blanc entre amis ». C’est avec ces quelques mots que le chef Emmanuel Renaut présentait sa progression sur le toit de l’Europe, à 4807m. Des mots simples pour qualifier..

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Les vignes du Flocon de sel
29 Oct 0

Mondeuse et joli jeu de quilles !

Cuisinier, apiculteur, alpiniste, Emmanuel Renaut vit ses passions avec l’appétit des audacieux. Et c’est encore plus vrai pour le vin, depuis l’acquisition récente d’une parcelle de Mondeuse sur les fabuleux..

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Toquicimes 2021
11 Oct 0

TOQUICIMES 2021, la cuisine de montagne fait son festival !

Pour sa 4ème édition, le Festival de la gastronomie de montagne « Toquicimes » a mis les petits plats dans les grands en convoquant tous azimuts chefs étoilés, animations ludiques, halle aux producteurs,..

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