On le connaît pour ses chocolats. Chocolatier et sculpteur de génie, Meilleur Ouvrier de France et artiste décalé, Patrick Roger exporte son univers au Flocons de Sel, à travers une..
Neige, illuminations et liste de cadeaux : le compte à rebours des fêtes de fin d’année a commencé. Pour le bonheur des gourmets, amoureux de l’art de vivre à la montagne..
Un panorama à couper le souffle sur le massif du Mont-Blanc. Voilà ce que Léa Humann, cheffe de réception à l’Auberge du Bois Prin de Chamonix, voit tous les jours...
Quand la Mondeuse se met en bouteille Propriétaire depuis 2020 d’une petite parcelle de 39 ares sur les fabuleux terroirs d'Arbin, le chef Emmanuel Renaut a enfilé le costume du..
Sur les hauteurs de Megève, le Flocons de Sel, navire amiral Relais & Châteaux d’Emmanuel Renaut, cultive art de vivre à la montagne et bienveillance. Des valeurs socles qui pilotent..
La neige s’est enfin retirée, la terre a été préparée, il est temps de planter. En mai, les jardins du Flocons de Sel se mettent au vert. Repiquage, semis, l’heure..
Dans la grande famille du Flocons de Sel, je demande les stagiaires. Ils sont nombreux à être passés par la brigade trois étoiles du M.O.F Emmanuel Renaut. Il faut dire..
Un balcon sur le Mont-Blanc…. A Chamonix, l’Auberge du Bois Prin est un camp de base cousu-main pour quelques escapades nature ou séjours détente en altitude. Avec ses chambres cocooning..
Massage, lâcher prise et douceur de vivre Alors que l’hiver n’en finit pas de lancer ses derniers assauts glacials, l’heure est plus que jamais au réconfort. Massages relaxants, volutes parfumées..
Entre l’Alsace et la Savoie, il y a des parallèles évidents : 2 régions gastronomiques, terres de vin, zones montagneuses riches et pays authentiques. Ça n’est pas Kevin Bieber qui dira..
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