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Emmanuel Renaut
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Laura Le Guirriec, Jeune Talent en salle Gault & Millau 2026

Publiée le : 30 mars 2026
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Emmanuel renaut - Flocons de sel
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Portrait : Vanessa Giraudon, cheffe pâtissière du Flocons de Sel

Publiée le : 04 septembre 2025
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@Gilles Pudlowski
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Lamy-Quique Victor, chef du restaurant Le Prieuré

Publiée le : 12 mars 2025
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Emmanuel Renaut - Flocons de Sel - Les équipes
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Marie Ancel et Quentin Veyrat-Durebex, le duo du Bois Prin

Publiée le : 16 avril 2024
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Emmanuel Renaut
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Portrait des boulangers du Flocons de Sel : Benoît Morel & Guillaume Stephan

Publiée le : 12 mars 2024
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Lorenz Vaccaro, chef de rang

Publiée le : 24 novembre 2023
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Les equipes | Emmanuel Renaut
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Sylvie Vallet, Gouvernante à l’Auberge du Bois Prin

Publiée le : 15 juin 2023
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Emmanuel Renaut
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Kevin Bieber, second d’Emmanuel Renaut, Le Flocons de Sel

Publiée le : 25 février 2022
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La maison flocons de selSon équipeNouvelles fraiches

Portrait de Lydie Tissot, esthéticienne

Publiée le : 15 novembre 2019
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Christophe, Joffrey et Lionel, du jardin à l’entretien du Flocons de Sel !

Publiée le : 30 septembre 2020
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Flocons de Sel - Fermeture
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HIVER 2026 :

À MEGEVE :
Relais & Châteaux le Flocons de Sel, la table gastronomique d’Emmanuel Renaut et le spa : réouverture le 4 décembre 2026.
Nous garantissons une table au restaurant gastronomique dès lors où une chambre est réservée.

Adresse : 1775 Route du Leutaz, Megève
Tél : +33 4 50 21 49 99
Réserver une table   Réserver un séjour   Offrir un coffret cadeau   Réserver soin au spa

Le Prieuré – Centre Ville de Megève :
Réouverture le 4 décembre 2026.
Adresse : 116 place de l’église, Megève
Tél : +33 4 50 21 01 79
Réserver au Bistro le Prieuré Megève   Offrir un coffret cadeau

Flocons Village : réouverture le 12 décembre 2026.
75, Rue Saint François
74120 Megève

Seulement sur Réservation
+33 4 50 78 35 01
Réservez en ligne

Le garde manger : réouverture dès le 27 novembre 2026
107 rue du Général Muffat de Saint-Amour
74120 Megève
Tél : +33 4 50 89 90 19

À CHAMONIX :
L’Auberge du Bois Prin :
Hôtel ouvert 7 jours/7
Réouverture saison hiver le 4 décembre 2026

Tél : +33 4 50 53 33 51
Réserver une Table   Réserver un Séjour   Offrir un coffret cadeau

SAINT-GERVAIS :
Le Boitet
Réouverture dès l’ouverture des pistes
Télécabine du Bettex
Saint-Gervais Les Bains
Tél :+33 4 15 54 54 15

Ouverture des saisons : Fermeture saison été le 2 novembre et réouverture saison hiver le 4 décembre 2026

Réservation
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