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Emmanuel Renaut - Flocons de Sel
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La saint-valentin au Flocons de Sel

Publiée le : 03 février 2026
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Emmanuel Renaut
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Le Cardon du Flocons

Publiée le : 28 janvier 2026
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Emmanuel Renaut
MagazineLa maison flocons de sel

6 décembre 2025, réouverture du Flocons de Sel

Publiée le : 17 novembre 2025
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Emmanuel Renaut
MagazineLa maison flocons de sel

Le Prieuré : un nouveau plafond d’inspiration Henry-Jacques Le Même

Publiée le : 18 septembre 2025
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Emmanuel Renaut
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Carte d’été au Prieuré

Publiée le : 25 juin 2025
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Emmanuel Renaut - Bonbon sapin
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Pâques : recette de bonbons au sapin par Emmanuel Renaut

Publiée le : 15 avril 2025
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Le Boitet - Ouverture 2025
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Le Boitet, première saison : en piste !

Publiée le : 15 janvier 2025
Le Boitet a ouvert ses portes le 21 décembre 2024. Le nouveau restaurant d’altitude d’Emmanuel Renaut à Saint-Gervais, situé près du stade de slalom, est en piste pour sa première saison. Au programme : terrasse vue panoramique sur le Mont-Blanc, ambiance chalet et cuisine de montagne. A table !
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La table gastronomique 3 étoiles investit le centre du village pour l’hiver 2024/2025

Publiée le : 14 octobre 2024
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Le Boitet
MagazineLa Maison

Le Boitet, nouveau restaurant d’altitude by Emmanuel Renaut à Saint-Gervais

Publiée le : 14 octobre 2024
Il se trouve sur les pistes de Saint-Gervais, Domaine Evasion Mont-Blanc, juste au-dessus du terminus de la télécabine du Bettex. Dès la saison d’hiver 2024/2025, « Le Boitet », bien connu des moniteurs de ski, repart pour un nouveau tour de piste sous signature Emmanuel Renaut. Découverte d’une adresse à bien manger à 1500m d’altitude.
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Flocons de Sel - Fermeture
MagazineLa maison flocons de sel

Le Flocons de Sel fermé pour travaux

Publiée le : 07 août 2024
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Emmanuel Renaut
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HIVER 2025 / 2026 :

Relais & Châteaux le Flocons de Sel et la table gastronomique Emmanuel Renaut
Adresse : 1775 Route du Leutaz, Megève
Tél : +33 4 50 21 49 99
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L’Auberge du Bois Prin à Chamonix:
Hôtel ouvert 7 jours/7
Restaurant fermé les lundis et mardis.
Tél : +33 4 50 53 33 51
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Le Flocons Village – Centre Ville de Megève  :
Restaurant de montagne autour du fromage et la braise.
Ouvert uniquement au dîner.
Adresse : 75 rue saint François, Megève
Tél : +33 4 50 78 35 01
Réserver au Flocon Village

Le Prieuré – Centre Ville de Megève :
Ouvert à l’année au déjeuner et au dîner.
Adresse : 116 place de l’église, Megève
Tél : +33 4 50 21 01 79
Réserver au Bistro le Prieuré Megève

Le Boitet Restaurant sur les pistes de Saint-Gervais :
Ouvert tous les jours au déjeuner
Adresse : 1 Les Lanches d’en Haut, 74170 Saint-Gervais-les-Bains
Contactez-nous au :+33 4 15 54 54 15

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