Capitale mondiale de l’alpinisme, Chamonix Mont-Blanc offre une vraie bouffée d’air pur : la destination parfaite pour prendre le temps de vivre. Andiamo !
Si l’on devait programmer un week-end idéal à Chamonix, il ressemblerait à ça : un séjour détente à l’Auberge du Bois Prin, le repère cocon et gourmet du chef Emmanuel Renaut. Imaginez plutôt un joli chalet en bois avec des fleurs aux balcons, des soubassements en pierres de pays, et le calme d’un jardin pleine vue sur les montagnes. A l’intérieur les chambres et suites sont comme des nuages de coton pour nuits magiques au pays des rêves et du Mont-Blanc : matières douces, tissus alpins, bois.
Après un petit-déjeuner vitaminé, direction l’aventure. Du Bois Prin, la télécabine du Brévent est à 5 minutes à pied. De là, cap sur le grand ski avec un domaine exposé plein sud et des pistes pour tous. On fait encore le plein de sensations avec le petit train du Montenvers pour découvrir la mer de glace, ou l’aiguille du Midi à 3842m et sa vue époustouflante sur le massif du Mont-Blanc. De retour à Chamonix, la ville est flânerie à ciel ouvert : belles boutiques, centre piéton au charme fou, musée des cristaux et musée Alpin. Coups de cœur assurés.
Repus d’émotions, l’Auberge du Bois Prin offre alors la parfaite session après ski. Après le réconfort du poêle à bois et d’un bon goûter (du vendredi au dimanche), on se prélasse dans le sauna et le bain nordique en terrasse. Entre la fraîcheur de l’hiver, la chaleur enveloppante de l’eau et cette vue magique sur le toit de l’Europe : le moment ressemble au bonheur ! On le prolonge avec les soins de l’espace détente. Massage Kobido pour un visage revitalisé, massage à l’arnica et au genévrier pour gommer les tensions musculaires, massage aux pierres chaudes, et beaucoup d’autres : faîtes vos jeux.
Le clou de la soirée : le dîner gourmet au restaurant du Bois Prin. Sa cuisine inventive et élégante est un hommage contemporain au terroir et aux saisons, dans le pur style Emmanuel Renaut. Et si vous faisiez de Chamonix votre prochaine destination de vacances ?
