Hôtel - Restaurant "Flocons de Sel"
1775 Route du Leutaz - 74120 MEGEVE
Tel: +33 4 50 21 49 99
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Emmanuel Renaut | Flocons de Sel
02 Juil 0

Le Flocons vous répond #1 !

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Flocons de Sel et plus encore … il suffit de demander ! En ce mois de juillet le Flocons répond à..

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Maisons Flocons de Sel
16 Juin 0

La réouverture du Flocons de Sel

Fermées durant trois mois, les Maisons d’Emmanuel Renaut n’ont rien perdu de leurs âmes et encore moins de leurs convictions. A la veille de la réouverture du Flocons de Sel..

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La Cave du Flocons de Sel
28 Mai 0

Les flacons du Flocons !

Soigneusement tenue par Ludovic Namur, sommelier de l’année 2017, la cave du Flocons de Sel est une véritable caverne aux..

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Pierre Henry Gallais
15 Mai 0

Pierre-Henry Gallais, responsable de salle au Flocons Village, Bois Prin et chalet Le Forestier

Avec une famille de gendarmes et une enfance chez les Scouts, on comprend aisément le sens de l’entraide et du respect qui anime Pierre-Henry. L’hôtellerie devient..

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Les fromages du Flocons de Sel
28 Avr 0

Le terroir sur un plateau… de fromages

Alpages et fromages font bon ménage. Condensé des deux Savoie et de la Suisse voisine, le chariot de fromages du Flocons de Sel est un vrai morceau de terroir qui..

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14 Avr 0

DES TALENTS : Luca Tegon, chef du Flocons Village

Luca sans « s » comme en Italie. Le nouveau chef du Flocons Village a exporté son talent de l’autre côté des Alpes. Originaire de la région de Trévise, il s’est construit..

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M. Viguet Orfèvre de la Pomme
30 Mar 0

Alain Viguet, orfèvre de la pomme

Fermes, charnues, juteuses, les pommes d’Alain Viguet, récoltant à Ugine, ont la cote dans le cœur du chef Renaut. Depuis 20 ans, elles sont les pensionnaires du Flocons de Sel,..

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12 Mar 0

UNE SIGNATURE : Nouveaux soins bien-être au spa du Flocons

De l’autre côté des Alpes, au cœur de la vallée d’Aoste, le Flocons de Sel a fait une rencontre inspirante, celle du Dottor Nicola, spécialiste de la cosmétologie nature. Inspirée..

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Festival de Jazz Megève
27 Fév 0

Jazz à Megève !

Des bœufs d’anthologie et des sets délicieusement groovy, le Festival International de Jazz à Megève a concocté une édition 2020 à envoûter les mélomanes. Du 26 au 28 mars, c’est..

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Auberge du Bois Prin | Chamonix Mont Blanc
11 Fév 0

UN COUPLE : L’Auberge du Bois Prin

Une autre vallée et une nouvelle histoire. En faisant l’acquisition en décembre dernier de l’Auberge du Bois Prin à Chamonix, Emmanuel et Kristine Renaut officialisent leur coup de cœur pour..

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